Logistika
Naděžda Klabusayová
Anotace

Kapitoly modulu Logistika objasní jednotlivé fáze logistiky a jejich genezi, vysvětlí význam logistiky a její přínosy. Seznámí čtenáře s definicí logistického řízení a jednotlivými aspekty, které logistické řízení ovlivňují, vysvětlí princip systémového přístupu. Text je rozčleněn na dílčí oblasti, v nichž jsou popsány základní pojmy, vztahy a souvislosti, se kterými se při studiu logistiky je nutno se seznámit. Studijní materiál například vymezuje pojem nákupu, kategorie nákupu a faktory, které nákup ovlivňují. Seznamuje s typy nákupních situací, nákupním rozhodovacím procesem, dodavatelskou strategií a významem partnerství s dodavateli, seznamuje s vybraným výčtem metod, které se aplikují v praxi při řešení různých logistických problémů. Dílčí část textu je věnována skladovacím procesům, způsobům a typům skladování, členění skladů a charakteristice manipulačních jednotek a přepravních prostředků. Text se zaměřuje na objasnění významu skladování a nutnost racionalizace skladového hospodářství, která ovlivňuje efektivnost celého výrobního procesu a potažmo logistického řetězce. Důležitým předpokladem aplikace logistiky je existence a vybudování výkonné logistické infrastruktury. Text seznamuje s pojmem logistický řetězec, vymezuje jeho prvky, články, funkce, strukturu a postavení v logistické infrastruktuře, pozornost je věnována také distribuci a dopravě a v neposlední řadě legislativnímu rámci, který logistiku ovlivňuje.

Cíle

Cílem tohoto studijního materiálu je získání znalosti základních pojmů a definic z oblasti logistiky a logistického řízení, základních poznatků a informací o jednotlivých oblastech a aktivitách, které souvisí s logistikou. Po prostudování textu tohoto studijního materiálu bude čtenář umět vysvětlit význam logistiky v jednotlivých základních souvislostech, orientovat se v základních pojmech z oblasti logistiky, posoudit význam logistiky jako nezbytné součásti podnikání, zařadit logistiku do historického kontextu a popsat vývojové fáze logistiky. Následně bude také schopen využít získané poznatky k dalšímu studiu dané problematiky, definovat logistiku a logistické řízení, posoudit význam systémového přístupu a pochopit význam logistiky v historickém kontextu. Čtenář po studiu materiálu pochopí úlohu a význam zásob, bude se umět orientovat v základních pojmech a kategoriích zásob, řízení zásob a metodách řízení zásob, dosáhne obecných a rámcových znalostí metod, které se používají v oblasti logistiky. Pochopí rozdíl mezi systémově a systematicky orientovanými metodami. Měl by si uvědomit, že každé řešení je třeba posuzovat z hlediska celku a přístupů vedoucích k synergickému efektu. Získá představu o logistických řetězcích, jejich významu a složitosti řízení, bude schopen rozlišovat jednotlivé články logistického řetězce a orientovat se ve významu a postavení poskytovatelů logistických služeb. Dále čtenář porozumí problematice informačních systémů, bude umět popsat základní přínosy informačních systémů pro podnikovou praxi, pozná postavení informačních systémů a jejich přínos pro logistiku.

Klíčová slova
Logistika, vývojové fáze logistiky, logistické cíle, technická stránka logistiky, logistické řízení, toky v logistice, produkt, proces, logistický řetězec, logistická síť, nákup, nakupování, dodavatel, odběratel, dodavatelsko-odběratelské vztahy, funkce nákupu, kategorie nákupu, dodací a platební podmínky, jakost, čas, cena, objednávka, dodávka, typy nákupních situací, dodavatelská strategie, zásobovací činnost, klasifikace druhů zásob, evidence a rozbor materiálových zásob, počet obrátek, doba obratu zásob, řízení zásob, metody plánování a řízení zásob, logistický řetězec, tok, proces, produkt, kusovník, typy výroby, dávka, průběžná doba výroby, velikost kapacit, systematický přístup, prognóza, prognostický přístup, systémový přístup, metody, operační výzkum, strukturní analýza, skladovací procesy, typy skladování, členění skladů, cross docking, celní režimy, manipulační jednotky, přepravní prostředky, palety, kontejnery, výměnné nástavby, návěsy, pasivní a aktivní prvky logistických řetězců, články logistických řetězců, prostředníci, poskytovatelé logistických služeb, informační tok, informační systém, informační technologie, MRP (Material Requirements Planning), CRP (Capacity Resource Planning), ERP (Enterprise Resource Planning), PPS (Production Planning System), APS (Advanced Planning and Scheduling), SCM (Supply Chain Management), druhy dopravy, druhy identifikace, čárové kódy, legislativa.
Datum vytvoření
25. 3. 2019
Časová dotace
11 hodin
Jazyková verze
česky
Licence
ISBN 978-80-88418-15-3
Zdroje
  1. BAZALA, Jaroslav. Logistika v praxi: praktická příručka manažera logistiky. Praha: Dashöfer, 2003. ISBN 80-86229-71-8.
  1. DANĚK, Jan a Vladislav KŘIVDA. Základy dopravy. Ostrava: Vysoká škola báňská  – Technická univerzita Ostrava, 2003. ISBN 80-248-0410-7.
  1. DRAHOTSKÝ, Ivo a Bohumil ŘEZNÍČEK. Logistika - procesy a jejich řízení. Brno: Computer Press, 2003. Praxe manažera (Computer Press). ISBN 80-7226-521-0.
  1. FIALA, Petr. Dynamické dodavatelské sítě. Praha: Professional Publishing, 2009. ISBN 978-80-7431-023-2.
  1. FIALA, Petr. Modelování dodavatelských řetězců. Praha: Professional Publishing, 2005. ISBN 80-86419-62-2.
  1. FIALA, Petr. Modely a metody rozhodování. 2., přeprac. vyd. V Praze: Oeconomica, 2008. ISBN isbn978-80-245-1345-4.
  1. GROS, Ivan a Stanislava GROSOVÁ. Tajemství moderního nákupu. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická, 2006. ISBN isbn80-7080-598-6.
  1. GROS, Ivan. Velká kniha logistiky. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016. ISBN isbn978-80-7080-952-5.
  1. JABLONSKÝ, Josef. Operační výzkum: kvantitativní modely pro ekonomické rozhodování. Brno: Professional Publishing, 2002. ISBN isbn80-86419-23-1.
  1. JIRSÁK, Petr, Michal MERVART a Marek VINŠ. Logistika pro ekonomy - vstupní logistika. Praha: Wolters Kluwer Česká republika, 2012. ISBN 978-80-7357-958-6.
  1. LAMBERT, Douglas M. a Lisa M. ELLRAM. Logistika: příkladové studie, řízení zásob, přeprava a skladování, balení zboží. Praha: Computer Press, 2000. Business books (Computer Press). ISBN 80-7226-221-1.
  1. MACUROVÁ, Pavla a Naděžda KLABUSAYOVÁ. Logistika I. Ostrava: VŠB - Technická univerzita, Ekonomická fakulta, 2007. Studijní opora pro distanční vzdělávání. ISBN 978-80248-1419-3.
  1. MACUROVÁ, Pavla a Naděžda KLABUSAYOVÁ. Praktikum z logistického managementu. Ostrava: VŠB –Technická univerzita, 2002. ISBN 80-248-0104-3.
  1. MACUROVÁ, Pavla, Naděžda KLABUSAYOVÁ a Leo TVRDOŇ. Logistika. 2. upravené a doplněné vydání. Ostrava: VŠB –TU Ostrava, 2018. ISBN 978-80-248-4158-8.
  1. MACUROVÁ, Pavla, Naděžda KLABUSAYOVÁ a Leo TVRDOŇ. Logistika. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2014. ISBN 978-80-248-3791-8.
  1. MACUROVÁ, Pavla. Řízení rizik v logistice. Ostrava: VŠB –TU Ostrava, 2011. ISBN isbn978-80-248-2538-0.
  1. NĚMEC, František. Výrobní logistika: distanční studijní opora. Karviná: Slezská univerzita v Opavě, Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné, 2006. ISBN 80-7248-375-7.
  1. NENADÁL, Jaroslav. Management partnerství s dodavateli: nové perspektivy firemního nakupování. Praha: Management Press, 2006. ISBN 80-7261-152-6.
  1. Operační výzkum. 2. vyd. Ostrava: VŠB –Technická univerzita, 2002. ISBN isbn978-80-248-0190-2.
  1. OUDOVÁ, Alena. Logistika: základy logistiky. Aktualizované 2. vydání. Prostějov: Computer Media, 2016. ISBN 978-80-7402-238-8.
  1. PERNICA, Petr. Logistický management: teorie a podniková praxe. Praha: Radix, 1998. ISBN 80-86031-13-6.
  1. PERNICA, Petr. Logistický management: teorie a podniková praxe. Praha: Radix, 1998. ISBN 80-86031-13-6.
  1. PERNICA, Petr. Logistika pro 21. století: (Supply chain management). Praha: Radix, 2005. ISBN isbn80-86031-59-4.
  1. SCHULTE, Christof. Logistika. Praha: Victoria Publishing, 1994. ISBN 80-85605-87-2.
  1. SIXTA, Josef a Václav MAČÁT. Logistika: teorie a praxe. Brno: CP Books, 2005. Business books (CP Books). ISBN 80-251-0573-3.
  1. SVOBODA, Vladimír a Patrik LATÝN. Logistika. Vyd. 2. přeprac. V Praze: Vydavatelství ČVUT, 2003. ISBN 80-01-02735-x.
  1. SYNEK, Miloslav a Eva KISLINGEROVÁ. Podniková ekonomika. 6., přeprac. a dopl. vyd. V Praze: C.H. Beck, 2015. Beckovy ekonomické učebnice. ISBN 978-80-7400-274-8.
  1. SYNEK, Miloslav. Nauka o podniku: učební texty pro bakalářské studium. 2. vyd. Praha: Vysoká škola ekonomická, 1995. ISBN 80-7079-892-0.
  1. ŠTŮSEK, Jaromír. Řízení provozu v logistických řetězcích. V Praze: C.H. Beck, 2007. C.H. Beck pro praxi. ISBN 978-80-7179-534-6.
  1. TOMEK, Gustav a Věra VÁVROVÁ. Řízení výroby a nákupu. Praha: Grada, 2007. Expert (Grada). ISBN isbn978-80-247-1479-0.
  1. Výrobní logistika [online]. , Čemerková Šárka a Klabusayová Naděžda. [cit. 2019-02-19].