Výživa
Pavel Kysel
Anotace

Výživa jako neopomenutelný faktor, hrající významnou roli v životě člověka. Životní styl, kam patří mimo jiné i Výživa, ovlivňuje zdraví člověka mnohem více než ostatní aspekty, jako jsou genetické predispozice, životní prostředí či úroveň zdravotní péče.

Cíle

Informace zde uvedené by měly ve čtenáři vyvolat především pocit a následně jistotu, že poznání, sestavení a především dodržení jednoduchých pravidel vhodného stravování, mu významně pomůže v prevenci civilizačních onemocnění.

Klíčová slova
Výživa, strava, makroživiny, mikroživiny, pitný režim, poruchy příjmu potravy, alternativní směry výživy
Datum vytvoření
5.7. 2019
Časová dotace v hodinách.
Jazyková verze
česky
Licence
Creative Commons BY-SA 4.0
ISBN 978-80-88418-33-7
Zdroje
  1. BULKOVÁ, Věra. Nauka o poživatinách. Brno: Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví, 1999-. ISBN 80-7013-293-0.
  1. MARTINČA, Jozef a Pavel KYSEL. Základy výživy člověka. 3. přepracované vydání. Praha: Vysoká škola tělesné výchovy a sportu Palestra, spol. s r.o., 2018. ISBN 978-80-87723-45-6.
  1. PÁNEK, Jan. Základy výživy. Praha: Svoboda Servis, 2002. ISBN 80-86320-23-5.
  1. ROUBÍK, Lukáš. Moderní výživa ve fitness a silových sportech. Praha: Erasport, [2018]. ISBN 978-80-905685-5-6.
  1. SUCHARDA, Petr. Klinická dietologie: učební text pro střední zdravotnické školy. Brno: Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví, 1995. ISBN 80-7013-200-0.
  1. ZLATOHLÁVEK, Lukáš a kol. Klinická dieologie a výživa. Překlad Praha: Current Media, 2016. ISBN 978-80-88129-03-5.
  1. KASPER, Heinrich. Výživa v medicíně a dietetika. Překlad 11 vydání. Praha: Grada Publishing. ISBN 978-80-247-4533-6.
  1. WikiSkripta, Doporučený příjem živin, [online] [cit. 5.7. 2019]. Zdroj: https://www.wikiskripta.eu/w/Doporu%C4%8Den%C3%BD_p%C5%99%C3%ADjem_%C5%BEivin.