13.2
Druhy mikrobitestů podle skupin určovaných mikroorganismů
Všechny mikrobitesty se vyrábějí v modifikaci pro běžné tekutiny (1), pro viskózní tekutiny (2) a v modifikaci otiskové metody (3). Zvláštní modifikací mikrobitestu CA je modifikace CA-4 s vyšší nasávací schopností ke stanovení koliformních bakterií ve vodě. Modifikace P-5 je speciální modifikace ke stanovení kontaminace vzdušnými plísněmi.
13.2.1
Mikrobitesty CA ke stanovení koliformních bakterií (coli-aerogenes)
Jedná se o mikrobitesty určené ke stanovení koliformních bakterií. Mikrobitesty se kultivují při 37 °C po dobu 12 – 16 hodin. Nárůst kolonií je v podobě červených, jasně ohraničených teček.
13.2.2
Mikrobitesty PRPM ke stanovení všech redukujících mikrobů
Papírky se namáčejí 1 minutu a po zatavení se inkubují při 30 °C příp. 37 °C po dobu 16 – 24 hodin. Nárůst kolonií je v podobě červených ostře ohraničených teček. Význam těchto testů spočívá v tom, že postihují ze všech druhů mikrobitestů nejvíce druhů mikrobů, takže se nejvíce přibližují ke stanovení celkového počtu mikrobů.
13.2.3
Mikrobitesty P ke stanovení plísní
Mycelium plísní tvoří kolonie a vyrůstá na mikrobitestech ve svých přírodních barvách, pro lepší kontrast jsou papírky mikrobitestu růžové barvy. Plísně pro svůj růst potřebují aerobní prostředí, proto se testy zatavují odlišným způsobem. Sáčky se zatavují, tak že se okraje sáčku k sobě přitisknou způsobem šev na šev, čili svár kolmo na svár a následně se sáček zataví. Inkubujeme 5 dní při 25 °C.
13.2.4
Mikrobitesty K ke stanovení kvasinek
Mikrobitesty ke stanovení kvasinek jsou zbarveny zeleně, pro lepší kontrast narostlých kolonií. Papírky se máčejí 1 minutu a zatavují se jako papírky ke stanovení plísní. Inkubujeme 3 – 4 dny při 30 °C.
+
49. Mikrobitesty ke stanovení kvasinek
Obr. 49. Mikrobitesty ke stanovení kvasinek
13.2.5
Mikrobitesty CH pro současné stanovení koliformních bakterií a E. coli
S papírky se pracuje jako s testy CA, doba kultivace je 16 – 24 hodin při 35 – 37 °C. Nárůst kolonií koliformních bakterií je růžové až červené barvy, kolonie E. coli rostou modře až fialově.
13.2.6
Mikrobitest ke stanovení koliformních bakterií v pitné vodě, případně v jiných tekutinách nepatrně kontaminovaných
Výskyt koliformních bakterií v pitné vodě je nepatrný, proto nebývají v 1 ml zachyceny. Mikrobitest ke stanovení koliformních bakterií v pitné vodě má formu ruličky papíru o deklarované savosti 10 ml. Rulička, aniž se rozmotává, se namočí do zkoušené vody a nechá se nasávat, dokud unikají bublinky.
+
50. Mikrobitesty ke stanovení koliformních bakterií v pitné vodě
Obr. 50. Mikrobitesty ke stanovení koliformních bakterií v pitné vodě
13.2.7
Mikrobitest ke stanovení kontaminace vzdušnými plísněmi
Ke stanovení vzdušných plísní spadovou metodou je možné využít mikrobitesty s deklarovanou plochou 100 cm2. K jejich použití je třeba alespoň 100 ml převařené vody nebo fyziologického roztoku a sterilní velké Petriho misky.
+
51. Mikrobitest ke stanovení kontaminace vzdušnými plísněmi
Obr. 51. Mikrobitest ke stanovení kontaminace vzdušnými plísněmi