Vybrané kapitoly z potravinářské techniky
rating-star-full rating-star-full rating-star-empty rating-star-empty rating-star-empty

cena

ZDARMA

Sprache

Tschechisch

rok vzniku

2018

vzniklo za podpory

Vybrané kapitoly z potravinářské techniky
Vybrané kapitoly z potravinářské techniky

Authoren

Josef Mrázek

Annotation

Náplní výukového materiálu Vybrané kapitoly z potravinářské techniky je poskytnout žákům přehledné informace o výrobních linkách vybraných skupin potravinářských výrobků a o základních principech uplatněných při konstrukci potravinářských zařízení, jejich správné funkci a vlivu na jakost potravin.

Lizenz

Creative Commons BY-SA 4.0

Sprache

Tschechisch

rok vzniku

2018

cena

ZDARMA

vzniklo za podpory